Só quem nunca esteve no Restaurante Madalosso em Santa Felicidade, tradicional bairro italiano de Curitiba, é que não conhecia a peculiar figura de Ernani, mais conhecido pelo apelido de “O Gordo”. Dia após dia, durante 43 anos ele esteve por ali prestando seus serviços e, ao mesmo tempo, cativando os freqüentadores vindos de todas as partes.Amigos conquistou às centenas afinal, parada obrigatória principalmente nos almoços dominicais, o Madalosso sempre foi e continua a ser um grande ponto gastronômico dos curitibanos e de todos os turistas que chegam à cidade e que não podem partir sem visitar a conceituada casa.
Ernani sempre estava ali, de prontidão, organizando os salões, determinando as ações de todos os garçons, dando uma checada nas atividades da cozinha e passando, mesa a mesa para conferir se tudo estava certinho e aproveitando assim, para trocar uma conversa rápida com os amigos e mais precisamente os freqüentadores assíduos.
Ernani partiu para a eternidade no último dia 5 de novembro e deixará por certo um grande vazio e a lembrança de todos os amigos conquistados ao longo de uma vida repleta de trabalho que o transformou não apenas no maître ou no gerente da casa, mas num símbolo vivo do Madalosso e de sua fama como um dos maiores restaurantes do planeta.
Fica o vazio e a lembrança, mas a alegria da gente eufórica pelos amplos salões da casa seguirá adiante e esteja onde estiver Ernani por certo estará com sua alma em paz e feliz, pois de sua passagem, deixou a todos a certeza de sua missão muito bem cumprida.
Nota: A foto tomei a liberdade de “emprestar” da Agência de Noticias da Gazeta do Povo, nosso tradicional jornal diário e cuja autoria é do fotógrafo Pedro Serapio.
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