segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

COMIDA DE CRIANÇA - AJUDE SEU FILHO A SE ALIMENTAR BEM SEMPRE


Quem tem filhos sabe o drama que é convencê-los a uma alimentação adequada. Além das crianças encararem com certa teimosia os alimentos que se coloca no prato os pais enfrentam a desleal concorrência do mercado, que a cada dia lança novidades atrativas e pouco aconselháveis em se tratando de nutrição.
O que fazer então?
Pensando nisso e em outras questões, Claudia Lobo mostra de maneira objetiva como montar um cardápio adequado à realidade de cada família, através de um livro onde ensina quais alimentos escolher na hora de comprar e por que faze-lo; como economizar tempo e dinheiro; e como preparar refeições rápidas e nutritivas.
Na obra, a autora também sugere formas de transformar a própria criança em aliada no processo de educação alimentar e traz mais de 50 receitas nutritivas ricamente ilustradas. Claudia começa o livro com uma afirmação incômoda para as mães, mas totalmente verdadeira: “você é responsável pela qualidade e pela quantidade de comida que seu filho come”. Quando criança, a própria autora sempre teve suas vontades atendidas, só comia o que desejava. Bem intencionada e solicita, a mãe nunca imaginou que pudesse estar contribuindo para um quadro grave de obesidade. “Conto a minha história para ilustrar como é comum esse comportamento nas famílias. E, principalmente, para mostrar como isso acontece por falta de conhecimento”, afirma a nutricionista, que é mãe de duas filhas.
Dividida em cinco partes, a obra aborda os principais problemas do consumo de alimentos processados, explica a importância do consumo regular de proteínas, carboidratos, fibras e outros nutrientes, revela os benefícios do consumo de comida saudável e, principalmente, mostra como montar um cardápio equilibrado e como tornar as refeições mais atraente para as crianças.



A AUTORA

Nascida em Goiânia (1971), Cláudia Lobo formou-se em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás e em Odontologia pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas. Lutando contra o peso desde a infância, depois de ter seus dois filhos decidiu mudar radicalmente os próprios hábitos alimentares e o de toda a família –m o que conseguiu com dedicação, estudo e perseverança. Ao mesmo tempo, concluiu a especialização em Nutrição Humana e Saúde, pela Universidade Federal de Lavras. Estava criado o cenário ideal para escrever este livro que é uma obra indispensável a todos os que desejam mudar hábitos e ter uma vida mais saudável.

SERVIÇO

Título: Comida de Criança – Ajude seu filho a se alimentar bem sempre
Autora: Claudia Lobo
Editora: MG Editores
Preço sugerido: R$ 69,00
Páginas: 248 (colorido)
ISBN_ 978-85-7255-066-6
Atendimento ao consumidor (11) 3865-9890
Portal: www.mgeditores.com.br
Outras informações com Ana Paula Alencar
(11) 4787-1322 / 9771-7336
E-mail: imprensa@gruposummus.com.br

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